{"product_id":"cuchillo-de-chef","title":"CUCHILLO DE CHEF","description":"El cuchillo de chef (o cuchillo de cebollero) es la herramienta más versátil y esencial en cualquier cocina, diseñada para realizar el 90% de las tareas de corte. Su forma característica permite un movimiento de balanceo sobre la tabla, lo que facilita picar, rebanar y trocear con precisión y rapidez.Características PrincipalesHoja de Alto Rendimiento: Fabricada generalmente en acero inoxidable de alto carbono, lo que garantiza un filo duradero, resistencia a la corrosión y facilidad para el reafilado.Diseño Balanceado: Cuenta con una espiga completa (el metal se extiende por todo el mango) y un diseño ergonómico que distribuye el peso de manera equilibrada entre la hoja y el mango, reduciendo la fatiga en la muñeca.Geometría de la Hoja: Posee una base ancha que protege los nudillos al cortar y una punta fina para trabajos de precisión. La curvatura de la panza permite el clásico movimiento de pivote.Versatilidad Total: Es capaz de procesar desde carnes densas y vegetales grandes hasta hierbas finas, gracias a su robustez y filo extremo.","brand":"NOVEX STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163603939587,"sku":null,"price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8455\/3219\/files\/1775614797CC.jpg?v=1779031548","url":"https:\/\/novexstore.store\/products\/cuchillo-de-chef","provider":"NOVEX STORE","version":"1.0","type":"link"}