CUCHILLO DE CHEF
$21.990
Precio de oferta
$21.990
Precio habitual
$42.990
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El cuchillo de chef (o cuchillo de cebollero) es la herramienta más versátil y esencial en cualquier cocina, diseñada para realizar el 90% de las tareas de corte. Su forma característica permite un movimiento de balanceo sobre la tabla, lo que facilita picar, rebanar y trocear con precisión y rapidez.Características PrincipalesHoja de Alto Rendimiento: Fabricada generalmente en acero inoxidable de alto carbono, lo que garantiza un filo duradero, resistencia a la corrosión y facilidad para el reafilado.Diseño Balanceado: Cuenta con una espiga completa (el metal se extiende por todo el mango) y un diseño ergonómico que distribuye el peso de manera equilibrada entre la hoja y el mango, reduciendo la fatiga en la muñeca.Geometría de la Hoja: Posee una base ancha que protege los nudillos al cortar y una punta fina para trabajos de precisión. La curvatura de la panza permite el clásico movimiento de pivote.Versatilidad Total: Es capaz de procesar desde carnes densas y vegetales grandes hasta hierbas finas, gracias a su robustez y filo extremo.
CUCHILLO DE CHEF
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